Streuobstbau
Obstwiesen erleben und erhalten
Markus Zehnder und Friedrich Weller: Streuobstbau – Obstwiesen erleben und erhalten. 160 Seiten, gebunden, ISBN 978-3-8001-4690-1, 34,90e. Verlag Eugen Ulmer, Stuttgart, 2006.
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Streuobstwiesen sind traditionelle Formen des Obstbaus und gehören zu den vielseitigsten Biotopen unserer Kulturlandschaft. In Wort und Bild ermutigt dieses Buch zur Erhaltung und Neuanlage von Streuobstwiesen, gibt praktische Anleitungen für die Pflege der Obstbäume und Wiesen sowie die Verwertung der Früchte. Gesundheitliche Aspekte sowie die Vorstellung attraktiver Urlaubsziele in Streuobstlandschaften sollen helfen, diese mit Leib, Geist und Seele gleichermaßen zu entdecken. PR
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