Brauchen wir bei Massenkulturen noch Versuche?

Massenkulturen sind heute dank vieler Züchtungsfortschritte einfach zu produzieren und überfluten teils den Markt. Gibt es dann überhaupt noch Versuchs- und Beratungsbedarf bei diesen Kulturen? Und können die Einrichtungen Einfluss auf Marktmengen nehmen? Dr. Gisela Fischer-Klüver hat in den Einrichtungen nachgefragt