Vom Gemüsebau lernen

Manchmal lohnt der Blick zum Nachbarn – auch wenn es sich dabei um einen Gemüsebaubetrieb und nicht um eine Zierpflanzengärtnerei handelt. Gemüseproduzenten unterliegen besonderen Anforderungen, was Markt und Qualität betrifft. Daher haben einige Entwicklungen im Gemüsebau eher oder anders Fuß gefasst als im Zierpflanzenbau.