Strauchbeeren in Deutschland auf dem Vormarsch

Durch die Flächenausweitungen ist in den vergangenen Jahren auch die Strauchbeerenernte gestiegen. 2012 wurden nach Angaben des Statistischen Bundesamtes insgesamt 27.000 t Strauchbeeren geerntet. Gleichzeitig stiegen auch die Einfuhren von Strauchbeeren nach Deutschland. Nach vorläufigen Angaben hat Deutschland 2012 rund 38.200 t Strauchbeeren importiert. Das waren knapp 8 % mehr als 10 Jahre zuvor.

Insbesondere Himbeeren und Heidelbeeren wurden in größeren Mengen importiert. Hier spiegeln sich auch die Anbauausweitungen in Südeuropa und Übersee wider. Da die Importe in den vergangenen Jahren stärker gestiegen sind als die Inlandsproduktion, ist der Selbstversorgungsgrad tendenziell gesunken. 2012 hatte das inländische Angebot einen Anteil von 45 %. Das insgesamt gestiegene Angebot spiegelt sich auch in den Einkäufen der privaten Haushalte in Deutschland wider. Die Einkaufsmenge ist in den vergangenen Jahren kontinuierlich gestiegen. 2012 kauften die privaten Haushalte in Deutschland durchschnittlich 650 g Strauchbeeren je Haushalt ein.

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Quelle: AMI

(c) DEGA online, 17.4.13