Metzler, Frelsdorf: Wasserpflanzen auf vier Hektar

Die Wasserpflanzengärtnerei Metzler liegt am Rande des kleinen Örtchens Frelsdorf, östlich von Bremerhaven. Besucher haben es nicht ganz leicht, den Weg zu dem abgelegenen Standort zu finden. Der idyllische Anblick der Seerosen-teiche lässt die holprige Anfahrt schnell vergessen – täuscht aber auch darüber hinweg, dass die Wasserpflanzenproduktion ein harter Job sein kann. Vor allem in den Hauptversandmonaten von April bis Juni verbringen Heiko Metzler und sein Team viele Stunden zwischen Wasserbeeten und Produktionshalle. Seerosen, wo einst fische schwammen Heiko Metzler übernahm die 4,2 Hektar große, vorwiegend aus Teichen bestehende Fläche vor etwas mehr als 20 Jahren. Damals diente sie noch als Fischzucht. Trotz anderen beruflichen...