Vasenleben verlängern durch Kampferbaumextrakt

In einer Studie der Henan Universität, Zhengzhou, China, wurde der Einfluss von Cinnamaldehyde (CA) auf die Haltbarkeit von Schnittrosen untersucht. CA ist Hauptbestandteil des Extrakts aus Blättern des Kampferbaums Cinnamonum osmophloeum. Der Einsatz von CA im Vasenwasser konnte die Haltbarkeit von Schnittrosen im Vergleich zur unbehandelten Kontrolle um 2,8 Tage verlängern. Diese Verbesserung der Haltbarkeit ist auf die gesteigerte Aktivität von antioxidativen Enzymen durch CA zurückzuführen. Diese verringern wiederum die Anzahl der Mikroorganismen. Anhand dieser Ergebnisse könnte CA zukünfitg Einsatz in Blumenfrischhaltemitteln finden.