Kommentar
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Der Blick in die Länder Afrikas ist für uns im Gartenbau Pflicht: Wir können hierzulande nicht schlau von Nachhaltigkeit reden, wenn wir nicht wissen, wie es dort zugeht, wo immer mehr Schnittblumen erzeugt werden, die bei uns verkauft werden. Welche Bedeutung eine vernünftige und gründliche Ausbildung hat, zeigt sich dabei am Beispiel Uganda besonders deutlich. Die beste Hilfe zur Entwicklung ist eben nach wie vor, Menschen zu helfen, sich selbst zu helfen – und das können sie dann, wenn sie einen Beruf umfassend gelernt haben. Für manchen Europäer, der sich für ferne Länder interessiert, kann ein Auslandsaufenthalt durchaus so aussehen, dass er sich in einem Ausbildungsprojekt engagiert – und durch die Kontakte zu den Leuten vor Ort und...
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