Ligurien: Blumen und Kräuter von der Riviera

Um das Jahr 1850 herum kam der Franzose Alphonse Karr auf der Flucht vor Napoleon nach Nizza, das damals zu Italien gehörte. Er erkannte die geschäftliche Chance, welche die bald darauf fertiggestellte Bahnlinie Paris–Nizza bot – nämlich Blumen von der klimabegünstigten Anbauregion am Mittelmeer direkt in die französische Hauptstadt zu versenden. Mit der weiteren Ausdehnung der Eisenbahnverbindung in Richtung Genua konnte sich der Blumenanbau an der Riviera entwickeln. Impulse dafür lieferte auch der Engländer Sir Thomas Hanbury, der 1867 in Ventimiglia den berühmten botanischen Garten gründete, später unterstützt durch den deutschen Gärtner Ludwig Winter. 1874 startete in Ospedaletti Julien & Bess, die erste italienische...