Welchen Einfluss hat die Temperatur?

Für die Bildung von Blättern und Blüten ist die Tagesmitteltemperatur entscheidend. Innerhalb eines Tages kann eine geringe Zellteilung bei niedriger Tagtemperatur in weiten Grenzen durch eine hohe Nachttemperatur kompensiert werden und umgekehrt. Im Gegensatz zum Pflanzenwachstum ist die Differenzierung in vielen Fällen vom Lichtangebot weitgehend unabhängig. Selbst wenn Pflanzen dunkel aufgestellt werden, findet bei hinreichender Wärme die Zellteilung und folglich eine Entwicklung neuen Gewebes statt. Da es unter Lichtmangel nur auf Kosten der bereits gebildeten Pflanzenmasse entstehen kann, bedeutet dies eine Veratmung zur Energiegewinnung in alten Blättern und somit Substanzabbau. Als Folge wird das Stresshormon Ethylen freigesetzt....