Früh blühende Stauden im Freiland

Naturgemäß spielen Zwiebel- und Knollenpflanzen mit ihren Nährstoffreserven aus dem Vorjahr eine große Rolle. Die Frage nach den Zeitigsten beantwortete Marion Jentzsch mit einer Serie von attraktiven Wochensträußen und dem Detailwissen zu jeder darin enthaltenen Art. Im Freiland ist eine genaue Terminierung der Ernte der Schnittstauden nicht möglich. Wichtiger ist, dass der Schnitt nicht nur kurzzeitig – und dann womöglich in Übermengen – zur Verfügung steht. Marion Jentzsch erinnerte an die Möglichkeiten zur Verfrühung und Verspätung, um die Angebotszeiträume zu verlängern. Auch wenn es keine Universalrezepte gibt und jede Art spezifisch reagiert, gibt es eine Reihe von Maßnahmen, die sich ohne den Energieaufwand einer Kühlung oder...