Islandmohn aus dem Freiland

Ein hervorragendes Beispiel für die Profilierung durch die Eigenerzeugung von besonderen Schnittblumen aus dem Freiland schilderte Ulrike Knibbe aus Coswig. Seit etwa 35 Jahren baut dieser Betrieb eine eigene Selektion des Islandmohns Papaver nudicaule an.

Veröffentlicht am: von S.W.
erschienen am 21.10.2010

erschienen in DEGA GARTENBAU 10/2010

Frühlingshaft und schön: Islandmohn von Blumen-Knibbe Knibbe

Robustheit, ein breites Farbspektrum, lange und feste Stiele und ein hoher Anteil gefüllter Blüten zeichnet die Selektion „Knibbe“ aus. Nach Aussaat Anfang Juli wird Ende August bis Anfang September ins Freiland und teilweise auch in Kästen gepflanzt. Im Herbst erscheinende Vorblüher haben nur einfache Blüten und sind für die Vermarktung nicht interessant. Die Ernte von April bis Anfang Juli des Folgejahres muss täglich erfolgen, um einen hohen Ertrag und eine gute Vasenhaltbarkeit zu sichern. Vom Beet her wird eine durchgehende Nassstrecke gesichert, wobei zwischenzeitlich kurz in heißes Wasser getaucht wird, um den Milchfluss zu stoppen. Durch den kurzen Weg zur eigenen Vermarktung, nur Spitzen werden über den Großmarkt...

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