Outdoor-Küchen
Dorothée Waechter: Outdoor-Küchen. Im Garten kochen, grillen und genießen. 128 Seiten, 170 Farbfotos, laminierter Pappband, ISBN 978-3-8354-0684-1, 20,60 €. BLV Buchverlag, München 2010
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Kochen im Freien ist ein absoluter Trend. Das Spektrum der Möglichkeiten, eine Küche im Garten zu gestalten, ist groß. Wo soll die Gartenküche hin, welche Materialien werden für eine wetterfeste Kochstätte benötigt – soche Fragen beantwortet das Buch mit praktischen Beispielen. Auch viele Genießerrezepte gehören zum Inhalt der Neuerscheinung. Für Einzelhandelsgärtner lohnt es sich, der Begeisterung für das Kochen im Freien nachzuspüren – Kunden, die draußen kochen und essen, richten sich auch draußen ein!
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