Blumengroßmärkte
Der Rückgang der Blumengeschäfte fordert heraus
Die Beet- und Balkonsaison verlief auf den Blumengroßmärkten zufriedenstellend, doch ohne Euphorie. Sorgen bereiten aber vor allem Entwicklungen, die durch die Blumengroßmärkte kaum zu beeinflussen sind. Gespannt blickt man auf die Öffentlichkeitswirkung der FLORINT-Weltmeisterschaft Ende August in Den Haag.
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Zur Vorbereitung einer Klausurtagung verschickte der ZVG vor einigen Wochen einen Fragebogen an seine Mitglieder. Es ging neben der Einschätzung der Zukunftschancen und der Bedeutung der einzelnen Sparten der Landesverbände und des Zentralverbandes um die wichtigsten Herausforderungen für den Gartenbau. Aufgeführt wurden die Mitarbeitersituation, die Lohnkosten, der Wettbewerb durch Import und den Systemhandel, die Energie- und Logistikkosten, die Wasserverfügbarkeit, fehlende Pflanzenschutzmittel, die Bürokratie und die Betriebsnachfolge. Man könnte meinen, das sind die wichtigsten Felder, mit denen sich die deutschen Gärtner gegenwärtig beschäftigen müssen. Zumindest ein Punkt fehlt aber: Das Wegbrechen der selbstständig geführten...