Horti Fair 2008
Nachhaltige Produkte für den Gartenbau
Die Einsicht, mit den natürlichen Ressourcen sparsam umzugehen, hat jeder. An der Ausführung mangelt es aber noch. Die Horti Fair zeigte in diesem Jahr unter dem Thema „Nachhaltigkeit“ biologisch abbaubare Pflanztöpfe und neue Verkaufskonzepte für den Handel.
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Biologisch hergestellte Produkte baben zurzeit Hochkonjunktur. Bio-Produkte grenzen sich vom Normalsortiment ab. Mit ihnen lassen sich zusätzliche Marktanteile gewinnen. Fast noch wichtiger als der streng geregelte Anbau dieser Produkte ist die mit dem Zertifikat verbundene Garantie. Heute sind überprüfbare Sicherheiten ein Garant für steigende Umsätze. Die EG-Öko-Verordnung, die im Januar 2009 in Kraft treten wird, regelt die Herstellung gärtnerischer oder landwirtschaftlicher Erzeugnisse mit den Bezeichnungen „bio“ oder „öko“. Sie sind geschützt und dürfen nur verwendet werden, wenn die Kriterien der Verordnung erfüllt werden. Das schafft beim Verbraucher Vertrauen und öffnet neue Märkte. Biologisch abbaubare...
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