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DER MARKT FÜR ZIERPFLANZEN IN DEUTSCHLAND (2)

Stauden und Kräuter – die dynamischen Kleinen

Das Marktvolumen der Stauden erhöhte sich seit 2009 stetig auf mittlerweile knapp 500 Mio. Euro. Auch die Topfkräuter entwickeln sich seit Jahren dynamisch. Im Jahr 2015 erreichten sie auf vorläufiger Basis ein Marktvolumen von mehr als 200 Mio. Euro.
Veröffentlicht am
Eugen Ulmer Verlag
Die Segmente der Topfpflanzen nehmen am Markt in Deutschland einen Anteil von 46 %, also rund 3,9 Mrd. € (zu Einzelhandelspreisen) ein. Eingeschlossen sind hierbei sowohl die privaten als auch die institutionellen Ausgaben. Die beiden großen Segmente, Zimmerpflanzen und Beet- & Balkonpflanzen, hatten es in der jüngeren Vergangenheit schwer. Die Zimmerpflanzen kämpfen mit einem Wandel in den angesagten Einrichtungsstilen und das Beet- & Balkonsortiment hat es mit schwindender Freizeit und kleineren Gärten oder Balkonen zu tun. Auf Basis der vorläufigen Daten für das Jahr 2015 nehmen sie jedoch immer noch einen Marktanteil von 18 bzw. 21 % ein. Die beiden in den Bereich der Topfpflanzen eingeschlossenen Segmente Stauden und Kräuter...
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