Essbare GärteN! – Frisch vom Beet auf den Teller
Bereits zu Beginn der Gartenschau pflanzten die Europa Minigärtner sowie Schüler der Uhlandschule zusammen mit Gärtnern der Berufsverbände Gartenbau Baden und Württemberg im Ausstellungsbereich „Essbare GärteN!“ eine bunte Vielfalt an Gemüsesorten. Am 12. Juni zeigten nun die Schüler vor Ort, wie man ganz schnell einen leckeren Smoothie, Kräuterdip oder kreative, gesunde Pausensnacks aus heimischen saisonalen Obst und Gemüse herstellt.
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Die „Essbaren GärteN!“ sind ein Ausstellungs- und Veranstaltungsbeitrag der gärtnerischen Berufsverbände mit verschiedenen Kooperationspartnern auf der Gartenschau Mühlacker. Intention des Württembergischen Gärtnereiverbandes e.V. und des Verbandes Badischer Gartenbaubetriebe e.V. ist es, den nachhaltigen Gartenbau sowie die gärtnerische Wertschöpfungskette zu präsentieren. In Zusammenarbeit mehrerer Akteure wie die Europa Minigärtner, die Uhlandschule sowie das Mehrgenerationenhaus in Mühlacker entsteht ein GemeinschaftsgarteN!, in dem ökologische, ökonomische und soziale Verantwortung lebendig wird.
www.gartenbauinbw.de, www.uhlandschule-muehlacker.de
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