Wert saisonaler Schnittblumen

New Covent Garden Market in London gibt eine Übersicht zu regional erzeugten Schnittblumen und Schnittgrün als Plakat heraus. Dieses zeigt, in welchen Monaten welche Blumen aus einheimischer Produktion auf dem Markt sind. New Covent Garden Market beschäftigt über 2500 Mitarbeiter und erreicht mit seinen Angeboten drei Viertel der Londoner Floristen.