Handbuch Samengärtnerei

Vom eigenen Gemüse nicht nur Früchte, sondern auch Samen für das nächste Jahr ernten? Dieses Buch liefert Ihnen Informationen zu Handwerkszeug, Vermehrung der Lieblingssorten, Erhaltung der Sortenvielfalt und dem benötigen Zeitaufwand. Klare praktikable Anleitungen von engagierten Fachleuten zur Erhaltung der Kulturpflanzenvielfalt helfen Ihnen bei der biologischen Saatgutgewinnung. Im allgemeinen Teil der mittlerweile zweiten Auflage werden die verschiedenen Bestäubungs- und Befruchtungsarten sowie Tipps zur Samengewinnung, Aufbereitung und Lagerung vorgestellt. Auf den nächsten über 300 Seiten werden die einzelnen Pflanzenfamilien und ihre Vertreter detailiert beschrieben. Die gute Bebilderung mit Fotos der Pflanzen und Samen macht es...