Phalaenopsis: Von der Masse abheben

Die einst sündhaft teueren Phalaenopsis wurde nach und nach auch für den Normalverbraucher erschwinglich. Das erschloss weltweit neue Märkte und führte zu veränderten Vermarktungsstrategien, die auf günstige Massenware setzten. Das wiederum ließ die Preise purzeln und lockte neue Käufer an. So weit, so gut. Aufgrund massiver Überproduktion in den letzten Jahren schwang das Pendel leider zu weit in Richtung Dumpingpreise und trieb – besonders in Holland – so manches Unternehmen an den Rand des Ruins. Sorten für verschiedene Bereiche Was also tun, um sich als Züchter und Produzent in einem so stark umkämpften Markt zu behaupten? Klasse statt Masse? Doch was bedeutet Klasse für Produzenten und Verbraucher, welche Ziele sollen in Züchtung und...