Es geht auch ohne Torf

Die Bedeutung von Mooren als CO2-Senken wird in der aktuellen Debatte um den Klimawandel immer wieder betont. Dies führt dazu, dass Verbraucher die Verwendung von Torf in Blumenerden zunehmend kritisch sehen. Vor diesem Hintergrund können torffreie oder zumindest torfreduzierte Sub-strate das Image des Gartenbaus als „grüne Branche“ stärken. Die in den Versuchen geprüften Torfersatzstoffe sind im Kasten „Torfersatzstoffe“ mit ihren wichtigsten Vor- und Nachteilen kurz aufgelistet. Im Gegensatz zu Torf ist keiner der geprüften Stoffe, mit Ausnahme von Cocopeat, als reines Substrat geeignet. So ist beim Einsatz von Grüngutkompost oder Rindenhumus oft der hohe Nährstoffgehalt der limitierende Faktor, bei Holz- und...