Pflanzenernährung im ­Gartenbau

Das Buch vermittelt anwendungsbezogene Grundlagen der Pflanzenernährung sowie die praktische Durchführung der Nährstoffversorgung bei Obst, Gemüse und Zierpflanzen durch entsprechende Verfahren. Es ist gegliedert in einen allgemeinen Teil mit Grundlagen aus Bodenkunde, Pflanzenphysiologie, Analytik, Technik sowie den Einflüssen auf die Qualität. Ein spezieller Teil mit Darstellung der Praxis der Pflanzenernährung bei Anbau und Verwendung gärtnerischer Kulturpflanzen ergänzen die Thematik. Außerdem enthält der Band Informationen über Nährelemente, Fotosynthese und Atmung, Wassermenge und -qualität, Düngung und Qualität, erdelose Kulturverfahren, Mineraldünger und organische Düngemittel, Düngetechnik, Düngung im Freiland, im ökologischen...