Irland
Gartenbau auf der grünen Insel
Regelmäßig bietet sich Junggärtnern die Gelegenheit, bei Studienreisen fremde Länder zu entdecken. In diesem Jahr ging es nach Irland. Daniel Köhli hat uns ein paar interessante Eindrücke von der grünen Insel mit dem schwarzen Bier mitgebracht.
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Während im Garten- und Landschaftsbau in Irland über 10000 Menschen beschäftigt sind, arbeiten im Produktionsgartenbau nur knapp 1000 Gärtner. Diese Beschäftigungszahl ist bereits seit Mitte 1970 nahezu stabil. Der Dienstleistungssektor innerhalb des irischen Gartenbaus ist im Vergleich zu Deutschland noch sehr jung. In ganz Irland gibt es zurzeit rund 400 Betriebe, die sich mit der Gartengestaltung, wie sie in Deutschland bekannt ist, beschäftigen. Der Baumschulsektor hingegen hat eine Verdreifachung seines Produktionsvolumens in der vergangenen Dekade geschafft. Ein weiteres Wachstum um 50% wurde für das Jahr 2007 prognostiziert. Dieses schnelle Wachstum des irischen Gartenbaus stellt die Branche vor eine Reihe bisher unbekannter...
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