Kulinar-Tipp: Himmlische Spargelgerichte in den Schlossgärten Arcen

 Am Himmelfahrts-Wochenende werden jeden Nachmittag Euro-Toques Meisterköche die Gaumen der Besucher mit Gartengerichten aus frischen Zutaten verwöhnen. In Europa haben sich verschiedene Meisterköche in der Allianz Euro-Toques zusammengeschlossen. Der Toque ist übrigens die Kochmütze. Euro-Toques engagiert sich für den Erhaltung der europäischen Esskultur und setzt sich für die Verwendung frischer, sauberer und regionaler Produkte ein. Auch Spitzenköche aus der Region sind dieser Stiftung beigetreten und werden am Himmelfahrts-Wochenende in den Schlossgärten Arcen ihr Können zeigen. Frische Gartenprodukte aus der Region, vom Fachmann verarbeitet und mit zahlreichen Tipps und Tricks zum Nachmachen – die Meisterköche zeigen den Besuchern, welche Köstlichkeiten aus den Saisonprodukten entstehen können und laden zur Verkostung in die Gartenküche ein.


Ab Himmelfahrt ist ein neuer, großer Gemüsegarten in den Schlossgärten Arcen eröffnet. Der Garten ist ein moderner Gemüsegarten, der auch im eigenen Garten nachgestaltet werden kann. Gemüse und Kräuter wurden in verschiedene freistehende Elemente angepflanzt. Alles befindet sich in Arbeitshöhe und erleichtert so die Ernte und Pflege der Pflanzen. Frisches, knackiges Gemüse aus einem schönen, modernen Garten! Auch hier bieten die Schlossgärten Arcen wieder eine tolle Idee für den eigenen Garten.

Wann: 29., 30., 31. Mai & 1. Juni
10 – 18 Uhr

Wo: Schlossgärten Arcen
Eintrittspreis Erwachsene € 15,-
Kinder 4-17 Jahre € 7,50

Quelle: Schlossgärten Arcen

(c) DEGA online, 23.5.14