Optimistische Vermarkter, eine gut organisierte Gärtnerei und alles Neue zu Substraten und Poinsettien - DEGA P&H Februar 2014 ist da!

DEGA-Großhandelsfachfrau Christiane James sprach mit Kollegen verschiedener Großmärkte und privater Vermarktungseinrichtungen und hat die positive Atmosphäre eingefangen. Ein Interview mit Franz-Willi Honnen, Geschäftsführer von Landgard Blumen & Pflanzen ergänzt die Umfrage zur Marktsituation.

Großen Wert auf das Kalkulieren und Planen in seiner Gärtnerei legt Gebhard Stöferle aus Dellmensingen bei Ulm (Baden-Württemberg). In der Meisterschule hat er für betriebswirtschaftliches Denken Feuer gefangen und hat seitdem viel Freude daran. Wir stellen den Betrieb im Porträt vor. Auch in Sachen Mitarbeiterbesprechung kommen Impulse von ihm.

In Pflanzensortimenten ist ständig viel Bewegung - es ist nicht einfach, da den Überblick zu behalten. Unsere Pflanzenexpertin Dr. Gisela Fischer-Klüver hat eine Übersicht zu neuen Poinsettiensortimenten zusammengestellt. Und Hubert Hanke, LWG Veitshöchheim, stellt die besten Sorten der letzten Weihnachtssternprüfung für den 11-cm-Topf vor.

Auch bei Substraten tut sich einiges. Die IPM ist jeweils eine gute Gelegenheit, Kontakt zu den Herstellern zu suchen und das Neueste über Marktentwicklungen, Trends und neue Produktlösungen zu erfahren. Peter Springer hat die wichtigsten Infos zusammengetragen.

Über Alternativen zum Substratbestandteil Torf wird schon längere Zeit gesprochen, die Hersteller haben mittlerweile auch unterschiedliche Alternativen im Programm, mit denen Torf nicht komplett, aber anteilig ersetzt werden kann. Dazu gehören zum Beispiel Kokosprodukte, darauf gehen weitere Beiträge zweier Experten ein.

Uns freut besonders, dass einer von ihnen, Hagen Knafla, Firma horticon, als Referent das Thema Torfersatzstoffe am 26. Februar in unserem Online-Seminar ""Substrate: Kompost, Holz und Kokos – so nutzen Sie die Substratvielfalt optimal" vertiefen wird. Sie sind herzlich eingeladen, an dieser Abendveranstaltung direkt an Ihrem PC zuhause oder im Büro teilzunehmen!

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Ihre DEGA-Redaktion
Christoph Killgus