Junggärtner unterwegs
Entdeckungsreise im Reich der Mitte
China ist der wichtigste Zukunftsmarkt für die Wirtschaft und ein attraktives Reiseziel. So fanden sich im November letzten Jahres aus allen Teilen Deutschlands 25 reiselustige Junggärtner zusammen, um gemeinsam China zu erkunden.
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Beijing mit seinem alten Kaiserpalast und der großen Mauer, Xi’an mit seiner Terrakotta-Armee oder Shanghai mit seiner futuristischen Skyline waren einige Ziele dieser Studienreise. Berufsausbildung in China Da es in China praktisch keine privaten Gärtnereien gibt, die ausbilden, findet die praktische und theoretische Ausbildung an Schulen statt. Zu dem„Beijing Vocational College of Agriculture“ gehören Werkstätten, Unterrichtsräume, Freilandpflanzungen und Gewächshäuser sowie eine Universität. Dabei sind Klassengrößen von bis zu 50 Schülern keine Seltenheit. Das College besteht aus einer Hauptschule und 3 Partnerschulen auf einer Gesamtfläche von 84,4 Hektar. Schwerpunkt der Ausbildung sind schüleraktive,...
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