Sachsen-Anhalt: Bestandsaufnahme

Die Betriebe im Land Sachsen-Anhalt bewirtschaften insgesamt eine gärtnerische Nutzfläche von 7 629 ha. Schwerpunkte sind der Gemüse- und Obstbau.

Die gärtnerische Nutzfläche im Freiland umfasst 7 594 ha. Davon werden auf 4 851 ha Gemüse, 1 990 ha Baum- und Strauchbeerenobst, 352 ha Baumschulkulturen und 194 ha Erdbeeren angebaut. Die Gewächshausfläche beträgt 35 ha und wird überwiegend für Zierpflanzenanbau genutzt.

Gut zwei Drittel der Betriebe sind Einzelunternehmen und bewirtschaften ein Drittel der gärtnerischen Nutzfläche Sachsen-Anhalts. In den Betrieben sind 3 235 Arbeitskräfte ständig und 5 963 Arbeitskräfte als Saisonkräfte beschäftigt.

Von den 474 Betrieben sind zwei Drittel Gartenbaubetriebe, das heißt, über die Hälfte ihrer Einkommen erwirtschaften sie aus dem Gartenbau. Das restliche Drittel sind Landwirtschaftsbetriebe mit Gartenbau, welche die Hälfte der gesamten gärtnerischen Nutzfläche des Landes bewirtschaften.

Bei den meisten der 322 Gartenbaubetriebe liegt der Einnahmenschwerpunkt auf dem Gebiet der Erzeugung, darunter von Obst einschließlich Erdbeeren und Strauchbeerenobst (63 Betriebe), von Gemüse (53 Betriebe), von Blumen und Zierpflanzen (71 Betriebe) sowie von Baumschulen (29 Betriebe). Die Wirtschaftstätigkeit von 63 Gartenbaubetrieben erstreckt sich vorwiegend auf Handel und Dienstleistungen. SLSA

www.dega.de, 26. Juli 2006