Temperaturstrategien
Energie sparen bei der Hortensientreiberei
Die Energiepreise steigen und nicht alle Kulturen lassen sich auf weniger energieintensive Wochen verschieben. Dies gilt besonders für den Terminanbau von Hortensien. Die Forschungsanstalt für Gartenbau in Weihenstephan hat daher verschiedene Temperaturstrategien auf ihr Sparpotenzial hin getestet.
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An der Staatlichen Forschungsanstalt für Gartenbau Weihenstephan wurden in vier nahezu baugleichen Gewächshäusern fünf Hortensiensorten bei unterschiedlicher Klimaführung kultiviert. Neben der Anbaumethode mit herkömmlichen Heiztemperaturen wurde „Cool Morning“ (CM), die Kombination von „Cool Morning und Warm Evening“ (CM & WE) sowie angepasst an „IntelliGrow“ (IG) miteinander verglichen. Die Sollwerte im Tagesverlauf und in den jeweiligen Kulturabschnitten sind im Versuchsplan detailliert beschrieben. Die Tabelle enthält zusätzlich Informationen zu den tatsächlich herrschenden Tagesmitteltemperaturen. Der Kulturstart erfolgte in Woche 2 und endete mit dem fertigen Produkt zehn Wochen später. Düngung...
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