Mit weniger Torf kultivieren

Der Anbau in torffreiem und -reduzierten Substrat ist bei vielen Zierpflanzen gut möglich, wenn man mit dem Substrat richtig umgeht. Am 24. Juni veranstaltete die Hochschule Weihenstephan- Triesdorf (HSWT) zu diesem Thema das „Hochschulforum Gartenbau“. Die Fakultät Gartenbau und Lebensmitteltechnologie lud gemeinsam mit dem Verband Weihenstephaner Ingenieure ein.

Veröffentlicht am: von Corinna Prestele
erschienen am 17.11.2016

erschienen in DEGA GARTENBAU 11/2016

Der Torfverbrauch soll aus Umwelt- und Naturschutzgründen reduziert werden. Zum einen hat Torf eine schlechte Klimabilanz, weil er mit Treibhausgasemissionen verbunden ist. Zum anderen kann der Torfabbau sensible Öko-systeme zerstören. EINHEIMISCHE TORFERSATZ- UND ZUSATZSTOFFE Es gibt mehrere heimische, nachwachsende Rohstoffe, die Torf ersetzen können. Aller-dings stellen die teils nicht ausreichenden Mengen und nicht akzeptable Preise ein Manko dar. Ein Ansatz zur Lösung ist zum Beispiel, den Hanfanbau für die Substrat-herstellung zu fördern. Geeignete Torfersatzprodukte sind neben Grünkompost auch Holzfaserprodukte, Rindenkompost, Hanffasern und TEFA-Maisfasern. Letztere sind bisher nur in der Schweiz erhältlich. Für die Herstellung...

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