Nicht zu viel und nicht zu wenig

Längst gibt es auch für Freiflächen analog zum Gewächshausbau hochmoderne Bewässerungsverfahren und Steuerungsmöglichkeiten. Die Freiflächen müssen nicht aussehen wie ein mit Folie abgedeckter Acker. Es sind Stellflächen wie unter Glas auch, nur mit dem Unterschied einer leistungsfähigen Entwässerung. Die Bewässerung gehört im Gartenbau mit zu den teuersten Betriebsmitteln. Aber hier zu sparen, wirkt sich allgemein auf die Pflanzenqualität aus und beeinträchtigt damit das Betriebsergebnis. Wichtig beim Aufbau einer Stellfläche ist, dass sie sauber bleibt, Wasser gut abführt und möglichst befahrbar ist. Das ermöglicht am besten eine Lavaschüttung und Abdeckung mit Bändchengewebe. Die Versiegelung im Untergrund mit Folie ist anzuraten, denn...