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Beet- und Balkonhits für 2013
Ausgewählte Neuheiten für die nächste Saison, einen Überblick zu den Flower Trials und anderen Sortenschauen sowie zu den Beet- und Balkonpflanzentagen der Lehr- und Versuchsanstalten finden Sie HIER.
Kommentar: Mangel an Auszubildenden? Sie haben es in der Hand!
Mancher hofft auf große Berufsstandskampagnen, die den Gärtnerberuf so attraktiv darstellen, dass die Azubis nur so strömen. Das ist eine Illusion. Ein Kommentar von Christoph Killgus.
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Neue Pflanzen begeistern die Kunden und beflügeln das Geschäft. Und neue technische Ideen helfen in der Produktion.Hier finden Sie neue Produkte, die Sie kennen sollten.
MEDIEN AWARD öga 2012
Die Schweizer Fachzeitschrift "dergartenbau" und der Verlag Eugen Ulmer schreiben für alle Aussteller auf der öga 2012 den MEDIEN AWARD öga 2012 aus. Im Fokus steht dabei nachhaltiges Handeln. Mehr Infos hier.
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Deutsche kaufen weniger Obst und Gemüse
Die privaten Verbraucher in Deutschland haben im ersten Halbjahr 2010 so wenig frisches Gemüse eingekauft wie noch nie in den vergangenen acht Jahren. Auch Obst landet in immer geringeren Mengen in den Einkaufskörben der deutschen Haushalte. Damit sind die Einkaufsmengen von Obst das fünfte Jahr in Folge rückläufig.
Das zeigen zwei Analysen der Agrarmarkt Informations GmbH (AMI) auf Basis des GfK-Haushaltspanels. Mit durchschnittlich knapp 31 kg kaufte jeder Haushalt 1 kg oder 3,5 % weniger frisches Gemüse ein als im ersten Halbjahr 2009.
Im Durchschnitt 40,4 kg Frischobst kaufte jeder Haushalt im ersten Halbjahr 2010. 2005 lag diese Menge im ersten Halbjahr noch bei 46,3 kg. Bei Äpfeln ist allerdings ein Plus zu verzeichnen.
Gerhard Schulz und Gerhard Kneib, Vorsitzende der Fachgruppe Gemüsebau und der Fachgruppe Obstbau: „Der einfachste und bequemste Weg, seine Gesundheit zu erhalten, nämlich Obst und Gemüse zu verzehren, wird offenbar von vielen Menschen zaghafter beschritten. Daher engagieren sich die Fachgruppen Gemüsebau und Obstbau bei der Kampagne „5amTag“, die den Menschen erläutert, wie wichtig, aber wie einfach es auch ist, den gesundheitlichen Wert von frischem Obst und Gemüse zu nutzen.“ ( http://www.5amTag.org )
Autor:ZVG
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